สำนักงานตรวจบัญชีสหกรณ์อุทัยธานี นำหลักสูตร บัญชีแก้จน บัญชีชี้ทางรวย สอนแนะการทำบัญชี รับ – จ่ายในครัวเรือน และบัญชีต้นทุนประกอบอาชีพให้กับเกษตรกร โดยมีครูบัญชีอาสา เป็นวิทยากรให้ความรู้ ในแต่ละศูนย์ฯ เพื่อให้เกษตรกรสามารถทำบัญชีได้ และใช้ประโยชน์จากข้อมูลทางบัญชีเป็น สามารถคิดกำไร-ขาดทุนจากการประกอบอาชีพได้ และเป็นการสร้างวินัยทางการเงิน ควบคู่ไปกับการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริ